β-glukanaz

β-glukanaz nedir?

β-glukanazhidroliz yoluyla büyük polisakkaritleri parçalayan enzimlerdir. Hidroliz reaksiyonunun ürünü, glikozidik bağlarla bir arada tutulan 1200’e kadar glikoz monomerinden oluşan doğrusal bir polisakarit olan glukan olarak adlandırılır. Glukanlar, arpa, çavdar, sorgum, pirinç ve buğday gibi tahılların endosperm hücre duvarlarında bol miktarda bulunur. Glukanazlar ayrıca likenazlar, hidrolazlar, glikosidazlar, glikosil hidrolazlar ve/veya laminarinazlar olarak da adlandırılır. Birçok glukanaz türü benzer amino asit dizilerini paylaşır, ancak çok farklı substratları paylaşır. Bilinen endo-glukanazlardan 1,3-1,4-β-glukanaz en aktif olarak kabul edilir.

Şartname:

kullanır

β-glukanaz, yem endüstrisinde daha önce kullanılan bir enzim preparatıdır. β-glukanaz kullanımı, arpa diyetlerinin besin değerini büyük ölçüde artırır. Mısır fiyatları şu anda düşük. Çoğu yem şirketi hala esas olarak mısır-soya fasulyesi küspesi diyetlerine güveniyor ve daha az arpa ve diğer enerji yemlerini kullanıyor. Yemlerde β-glukanaz uygulaması, enzim preparatlarının odak noktası değildir. β-glukanaz genellikle ksilanaz, selülaz vb. ile birlikte yardımcı bir enzim preparasyonu olarak kullanılır. β-glukanaz, β-glukanın hidrolizi kullanımı arttırdığı için değil, yem ıslahında β-glukanın beslenmeye karşı etkisini azaltır veya ortadan kaldırır. Nispeten küçük oligosakkaritler ve oligosakkaritler, kimusun viskozitesini azaltır, sindirim enzimlerinin aktivitesini arttırır ve besinlerin sindirimini ve emilimini arttırır.

Ayrıca bazı araştırmalarda diyette uygun miktarda β-glukanın kan şekerini düzenleme, kolesterolü düşürme, kabızlığı önleme, bağışıklığı iyileştirme, bağırsak probiyotiklerinin çoğalmasını teşvik etme, bağırsak sağlığını iyileştirme gibi sağlık etkileri olduğu bildirilmiştir. Bira endüstrisinde β-glukanaz uygulaması nispeten olgunlaşmıştır. β-glukanaz eklenmesi, şıranın viskozitesini azaltabilir, filtrasyon süresini kısaltabilir, bira üretimini artırabilir ve bira kalitesini iyileştirebilir. Hayvan yemlerinde kullanılan arpa miktarının az olması nedeniyle yem endüstrisinin β-glukanaz konusunda araştırma gücü yetersizdir. Hayvan gastrointestinal sisteminin sindirim ve fizyolojik özellikleri için özel olarak etkili β-glukanaz geliştirmemiştir, ancak doğrudan bira kullanır Endüstriyel β-glukanaz doğrudan hayvan yemine eklenir. β-glukanaz üreten yerli mikrobiyal suşların tek bir kaynağı vardır. Fermentasyon aktivitesi yüksek olmasına rağmen, yem peletlemeye karşı yüksek sıcaklık dirençleri ve mide asidi direncinin hala iyileştirilmesi gerekmektedir.

β-glukanaz Tedarikçisi

Green agri, müşteri hizmetlerine ve harika ürünler sunmaya odaklandığımız için müşterilerimizle uzun vadeli ilişkilere sahiptir. Ürünlerimizle ilgileniyorsanız, siparişleri özel ihtiyaçlarınıza göre özelleştirme konusunda esnekiz ve siparişlerdeki hızlı teslim süremiz, ürünlerimizi zamanında tatmanızı garanti eder’

Ayrıca katma değerli hizmetlere odaklanıyoruz. İşinizi desteklemek için servis soruları ve bilgileri için hazırız.

Neden seçtinβ-glukanaz?

Green agri birkaç yıldır beta glukanaz enzimleri konusunda uzmanlaşmıştır, rekabetçi fiyatlarla ürünler tedarik ediyoruz ve ürünümüz en yüksek kalitede ve dünya çapında tüketim için güvenli olduğundan emin olmak için sıkı, bağımsız testlerden geçiyor.

β-glukanaz nereden satın alınır?

adresine e-posta göndermeniz yeterlidir.info@greenagribio.com, veya talebinizi alt formda gönderin, her zaman hizmetinizdeyiz!

Popüler Etiketler: – glukanaz